Se você está procurando uma receita de frango assado cremoso, suculento e cheio de sabor, você acabou de encontrar a perfeita! Este frango assado ao creme de cebola e maionese é uma opção prática, deliciosa e ideal para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você vai surpreender a todos com esse prato irresistível. Vamos lá?

Ingredientes Frango Assado  (para 4 porções)

• 1 frango inteiro ou cortado em pedaços (cerca de 1,5 kg)
• 1 sachê de creme de cebola (ou 1 colher de sopa de sopa de creme de cebola em pó)
• 1 xícara de maionese (200g)
• 2 dentes de alho picados
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sopa de azeite (opcional)
• Ervas frescas como salsinha ou alecrim para decorar (opcional)

Modo de Preparo da Receita de Frango Fácil (Tempo total: 1h30)

1. Tempere o frango: Em uma tigela grande, misture o suco de limão, o alho picado, sal e pimenta. Passe essa mistura sobre o frango, cobrindo bem todos os pedaços. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos (ou até 2 horas na geladeira para um sabor mais intenso).
2. Prepare o creme: Em outra tigela, misture a maionese com o creme de cebola até obter uma consistência homogênea. Reserve.
3. Montagem: Após a marinada, cubra o frango com a mistura de maionese e creme de cebola, garantindo que todos os pedaços fiquem bem envoltos. Se desejar, regue com um fio de azeite para deixar a pele mais crocante.
4. Asse o frango: Pré-aqueça o forno a 200°C. Coloque o frango em uma assadeira untada ou forrada com papel-manteiga. Leve ao forno por aproximadamente 1 hora, ou até que o frango esteja dourado e cozido por completo. Dica: durante o processo, vá regando com o próprio caldo que se forma na assadeira para garantir suculência.
5. Finalização: Retire o frango do forno e, se desejar, decore com ervas frescas como salsinha ou alecrim. Sirva quente, acompanhado de arroz branco, purê de batatas ou uma salada fresca.

Dicas Extras

• Para um toque especial, adicione uma colher de mostarda à mistura de maionese e creme de cebola.
• Se preferir, use cortes específicos do frango, como coxas e sobrecoxas, que são mais suculentos.
• Essa receita também funciona muito bem no churrasco! Basta levar à churrasqueira em fogo indireto.

Por Que Essa Receita é Um Sucesso?

O segredo deste frango assado ao creme de cebola e maionese está na combinação perfeita de sabores: o creme de cebola dá um toque levemente adocicado e aromático, enquanto a maionese garante uma textura macia e suculenta. Além disso, é uma receita prática, que não exige muitos ingredientes e pode ser feita até por quem está começando na cozinha.

Informações Nutricionais (por porção)

• Calorias: 450 kcal
• Carboidratos: 5g
• Proteínas: 35g
• Gorduras: 30g

Experimente essa receita de frango assado ao creme de cebola e maionese e surpreenda sua família com um prato delicioso e cheio de sabor! Não se esqueça de compartilhar suas fotos e comentários. Bom apetite!